Sélections de recettes de cuisine de carotte jaune

Les produits de la mer ont une saisonnalité, la respecter c'est préserver la biodiversité !

Un poisson bon marché apprécié de toute la famille parce qu'il est simple à cuisiner et sans arêtes !

Le rouget, un poisson de mer très apprécié depuis l'Antiquité.

Un poisson à la chair fine et ferme très recherché par les gourmets.

Un poisson d'une grande finesse surnommé le prince des mers.

Que l'on soit ou non pratiquant, le poisson est souvent mis à l'honneur

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

De la finesse dans vos assiettes.